中国茶叶2024年03期
- 专题·综述
- 2023年茶树遗传育种研究进展李娜娜;王璐;郝心愿;丁长庆;黄建燕;叶萌;曾建明;杨亚军;王新超;
- 茶叶中吡咯里西啶生物碱残留量检测方法及研究现状焦艳娜;彭梦香;梁香;毛宪;肖中宁;曾亮;刘仲华;
- 柑普茶加工工艺及其功能特性研究进展彭兴兴;吴颖茹;彭飞飞;刘小玉;陈晓丽;张景秀;
- “裕荣香杯”茶学论文
- 茶树响应高温胁迫下生理生化和分子机制的研究进展林俊铭;赵体跃;黄翔翔;赵剑;王坤波;
- 基于正交试验与模糊综合评价优化“薄荷茶咖”配方研究刘淑婧;陈倩;敖鑫慧;梁慧玲;
- 湘西州黄金茶古茶树资源法律保护研究杜天冬;汤自军;
- 不同茶树品种黄大茶降糖降脂功效比较分析李家兴;王朝霞;刘升锐;韦朝领;朱俊彦;
- 政策·法规
- 我国茶叶地理标志法律保护机制研究——以湖南茶叶地理标志为例彭银琪;禹利君;
- 地理标志茶叶产品标准的现状、问题和建议于猛;李颂;
- 试验研究
- 基于云计算的普洱茶信息管理系统设计与实现赵金燕;周兵;胡宝晶;郎云雯;张晋恒;
- 产业论坛
- 新昌县茶企数字化建设提升路径的探索与思考白家赫;肖强;周竹定;周玉翔;王士钢;
- 历史文化
- 中国茶文化中的水尹江铖;